Castillo GUADET-SAINT-JULIEN 1988
Cuando estalló la Revolución Francesa en 1789, Élie Guadet, de una familia de magistrados girondinos, ya había adquirido una sólida reputación como litigante en Burdeos. Junto a Gensonné y Vergniaud, será uno de los fundadores del grupo político Girondins.
Perseguido durante la Revolución Francesa, se refugió en los sótanos que corren bajo las propiedades y fue guillotinado junto con su familia en 1794.
En 1844, la familia Lignac compró la finca Saint-Julien, propiedad de la familia Guadet. El dominio tomó entonces el nombre de Château Guadet Saint-Julien. No fue hasta 2005 que Guy Pétrus decidió cambiar el nombre, que en adelante sería Château Guadet. El viñedo fue certificado como orgánico por Ecocert en 2013 y obtuvo la certificación biodinámica en 2015.