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Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden 2018
Hemel-en-Aarde Ridge

Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden 2018

Alheit Vineyard se situe à Hemelrand, dans la région de Walker Bay en Afrique du Sud. Le Domaine a été créé en 2011 par Chris Alheit, qui après avoir commencé par faire de la bière à base d’ananas sous son lit quand il était enfant, a étudié la viticulture à Stellenbosch où il a rencontré sa femme Susan avec qui il gère aujourd’hui le Domaine. Après leurs études, le couple voyage dans différentes régions viticoles du monde (Napa Valley, Saint Emilion, Australie, Allemagne…) ce qui a éveillé respect et admiration pour une viticulture engagée. Ils travaillent sur 21 hectares de vignes dans plusieurs régions ainsi que des parcelles de lavande et d’oliviers. Les 8 parcelles de vignes sont situées à Skurfberg, Piekenierskloof, Paardeberg, Bottelary Hills, Tygerberg, Franschhoek, False Bay et Hemel & Aarde. Ils ont une approche minimaliste de l’élaboration du vin, et pour eux 99% du travail se fait dans la vigne et 1% au chai.

Le Cap a un climat largement méditerranéen, avec certaines régions plus fraîches ressemblant au climat maritime venteux de la Galice espagnole. Par conséquent, Hans Evenhuis (l’ami de famille qui leur prête le chai) a planté un vignoble sur Hemelrand en 2010 appelé Vine Garden. L'idée est de mettre le vin en bouteille tel que le vignoble le produit, créant ainsi un assemblage blanc qui change chaque année en fonction des conditions du millésime. Le vignoble a été planté dans à peu près les proportions suivantes : 48% Roussanne, 27% Chenin blanc, 22% Chardonnay et 3% Verdelho. Hemelrand Vine Garden est une production limitée à 5,000 bouteilles pour ce millésime 2018.

Cépages : 48% Roussanne, 27% Chenin, 22% Chardonnay, 3% Verdelho


A l'unité
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PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 2
69.00 € TTC
57.50 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Hemel-en-Aarde Ridge
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.73 € / unité à ma cagnotte
  • Note générale basée sur 1 avis
Marin F.
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