O Domaine de la Tournelle está localizado em Arbois, no Jura. O domínio foi criado em 1991 por Pascal e Evelyne Clairet, ambos enólogos de formação e apaixonados pela natureza. Atualmente, eles cultivam 8 hectares de vinhas, cultivadas e certificadas em agricultura biológica. Eles são pioneiros no vinho natural com intervenção mínima ou até sem enxofre. Eles envelhecem seus vinhos em barris em uma adega cisterciense que restauraram em Arbois.



