ARRAN - Millesime 1997 - Refill Sherry Hogshead - 25th Anniversary - Antipodes - Bottled 2022 - 44.50%
The Arran Malt est une distillerie de Single Malt située sur l'île d'Arran, sur la côte ouest de l'Écosse. Elle produit une variété de whiskies avec une gamme d'expressions et de finitions différentes. La distillerie a été construite en 1995 sur la partie nord de l'île à Lochranza et près du Loch na Davie, la source d'eau d'Arran. Le grist (le grain moulu auquel de l'eau bouillante est ajoutée pour former le brassin) était acheté, à l'origine, mais un moulin a maintenant été installé. Le Malt d’Arran est connu pour son caractère frais et acidulé, qui peut découler de la lenteur à laquelle les alambics distillent.
Cette expression d’Arran est un embouteillage exclusif pour La Maison du Whisky. Il provient d’un Single Cask(#21997/1323), a été distillé le 17 novembre 1997 puis vieilli en fût de Sherry. Il a été embouteillé le 24 août 2022 et 239 bouteilles ont été produites.
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