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DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Ploussard Point Barre - Bio 2015 achat pas cher au meilleur prix avis bon DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Ploussard Point Barre - 2015 Philippe Bornard, voisin du célèbre Pierre Overnoy, est l'autre grand vigneron nature du village de Pupillin. Un 100% Ploussard cultivé sur des Marnes, vignes de 45 ans. Culture biologique, égrappage, vinification carbonique, macération 3 semaines, pas de soufre. Elevage en cuves pendant 1 an. Ploussard Point BARRE 2015 : Un jus franc et délicat, sur des notes de cerise et d'épices... En bouche: c'est un super glouglou, très fin, belle définition de ce cépage toujours étonnant... A rentrer rapidement en cave.

Domaine Bornard - Ploussard Point Barre 2015
Côtes du Jura

DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Ploussard Point Barre -  2015

Philippe Bornard, voisin du célèbre Pierre Overnoy, est l'autre grand vigneron nature du village de Pupillin. Un 100% Ploussard cultivé sur des Marnes, vignes de 45 ans. Culture biologique, égrappage, vinification carbonique,  macération 3 semaines, pas de soufre. Elevage en cuves pendant 1 an.

Ploussard Point BARRE 2015 : Un jus franc et délicat, sur des notes de cerise et d'épices... En bouche: c'est un super glouglou, très fin, belle définition de ce cépage toujours étonnant... A rentrer rapidement en cave.

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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2015
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Côtes du Jura
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