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NIEPOORT - Docil Riesling (moelleux) 2017 L’arrivée de Dirk Niepoort sur le domaine familial en 1987 a marqué une véritable rupture pour cette maison historique qui appartient à la famille Niepoort depuis 5 générations. Comme beaucoup de Quintas, le domaine ne possédait pas de vignes et se contentait d’élaborer les vins, principalement des Portos. Depuis, la famille Niepoort a acquis 2 Quintas (Nápoles et Carril) situées dans le Cima Corgo, la plus prestigieuse région viticole de la vallée du Douro. La Quinta de Nápoles, sur la rive gauche du fleuve Tedo, s’étend sur environ 30 hectares. Acquise en 1988, la Quinta Do Carril, se situe à côté de la Quinta de Nápoles et s’étend sur 9 hectares. Aujourd’hui, Dirk Niepoort produit également des vins dans les régions de Bairrada, Dão, Vinho Verde et Jerez avec le même souci du respect de respect du terroir. Le Dócil est le fruit de la volonté de produire un vinho verde (‘vin vert’) qui soit le miroir de la région, équilibré et complet, dont la vinification repose en totalité sur une acidité vibrante et sur le cépage Loureiro. Issu de la vallée du Lima, son lieu d’origine, ce vin provient de vignes plantées sur des sols granitiques. Le profil aromatique du cépage Loureiro est très marqué, avec une prédominance d’arômes floraux frais.

NIEPOORT - Docil Riesling (Moelleux) 2017
Douro

NIEPOORT - Docil Riesling (moelleux)  2017

L’arrivée de Dirk Niepoort sur le domaine familial en 1987 a marqué une véritable rupture pour cette maison historique qui appartient à la famille Niepoort depuis 5 générations. Comme beaucoup de Quintas, le domaine ne possédait pas de vignes et se contentait d’élaborer les vins, principalement des Portos. Depuis, la famille Niepoort a acquis 2 Quintas (Nápoles et Carril) situées dans le Cima Corgo, la plus prestigieuse région viticole de la vallée du Douro. La Quinta  de  Nápoles, sur la rive gauche du fleuve Tedo, s’étend sur environ 30 hectares. Acquise en 1988, la Quinta  Do Carril, se situe à côté de la Quinta de Nápoles et s’étend sur 9 hectares.  Aujourd’hui, Dirk Niepoort produit également des vins dans les régions de Bairrada, Dão, Vinho Verde et Jerez avec le même souci du respect de respect du terroir.

Le Dócil est le fruit de la volonté de produire un vinho verde (‘vin vert’) qui soit le miroir de la région, équilibré et complet, dont la vinification repose en totalité sur une acidité vibrante et sur le cépage Loureiro. Issu de la vallée du Lima, son lieu d’origine, ce vin provient de vignes plantées sur des sols granitiques. Le profil aromatique du cépage Loureiro est très marqué, avec une prédominance d’arômes floraux frais.

A l'unité
16.90 € TTC
14.08 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Douro
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.85 € / unité à ma cagnotte
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