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Loire > Montlouis-sur-Loire
Le Domaine de la Taille aux Loups, fondé par Jacky Blot et aujourd’hui poursuivi par son fils, incarne la recherche d’excellence dans l’appellation Montlouis-sur-Loire. Depuis plusieurs décennies, la famille Blot met en valeur le Chenin Blanc, cépage roi de la Loire, à travers une viticulture exigeante et des vinifications précises, qui révèlent la pureté du terroir ligérien. Le Clos Michet 2024 provient d’une parcelle singulière, où le Chenin s’exprime avec intensité et élégance. Ce Montlouis sec est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires reposant sur le tuffeau, conférant au vin une minéralité marquée et une grande tension. Le millésime 2024, caractérisé par des conditions climatiques équilibrées, a donné naissance à un vin pur et précis, alliant fraîcheur et concentration. À la dégustation, le Clos Michet 2024 présente une robe jaune pâle brillante. Le nez exprime des arômes délicats de fleurs blanches, poire, coing et agrumes, enrichis par une subtile touche minérale et une pointe de miel léger. En bouche, l’attaque est franche et vive, soutenue par une belle acidité. La matière est élégante, tendue et équilibrée, avec une finale longue et ciselée, marquée par des notes salines et minérales. Un Montlouis sec d’une grande précision, idéal pour accompagner des fruits de mer, poissons nobles, volailles fines ou fromages de chèvre de la Loire. Ce vin illustre la pureté et la rigueur du travail de la famille Blot, et confirme la réputation du Clos Michet parmi les plus belles cuvées de Montlouis.

Domaine de la taille aux loups - Jacky Blot - Clos Michet 2024
Montlouis sur Loire

Domaine de la taille aux loups - Jacky Blot - Clos Michet 2024

Fondé par le visionnaire Jacky Blot, le Domaine de la Taille aux Loups s’est imposé comme une véritable référence des grands vins de Loire. Installé à Montlouis-sur-Loire et à Vouvray, le domaine a révolutionné l’image du Chenin Blanc en le travaillant avec la même exigence que les plus grands crus de Bourgogne. Chaque cuvée parcellaire exprime avec précision le terroir d’origine, offrant des vins d’une droiture et d’une pureté remarquables.

Le Clos Michet est une parcelle voisine du mythique Clos de Mosny, reposant sur des sols argilo-calcaires et de tuffeau. Cette cuvée illustre la volonté du domaine de révéler les nuances minérales et la tension naturelle du Chenin. Le millésime 2024, équilibré et marqué par une belle maturité des raisins, donne naissance à un vin droit et ciselé, où la pureté du fruit rencontre la minéralité du terroir. Fidèle au style Jacky Blot, Clos Michet s’impose comme un grand vin de gastronomie, à la fois raffiné et précis.

La robe or pâle brillante aux reflets verts annonce fraîcheur et énergie. Le nez dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, de poire, de pomme fraîche et d’agrumes, soutenus par une touche crayeuse. En bouche, l’attaque est vive et tendue, portée par une acidité fine et parfaitement intégrée. La minéralité du terroir se traduit par une finale saline et persistante, qui prolonge l’élégance du vin. Clos Michet 2024 s’exprimera magnifiquement dès aujourd’hui après aération, mais son potentiel de garde en cave sur plus d’une décennie en fera un vin d’exception.

Cépage : 100 % Chenin Blanc


A l'unité
29.90 € TTC
24.92 € HT
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2024
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Montlouis sur Loire
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.50 € / unité à ma cagnotte
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