Saumur Champigny - Thierry GERMAIN - LA MARGINALE - Biodynamie DES ROCHES NEUVES 2016
Cette cuvée n’est réalisée seulement au cours de grands millésimes, elle provient d'une parcelle de la commune de Chaintres composée de sols argilo-calcaire à dominante Turonien. L’élevage se fait sur 12 mois en fûts neufs de 228L.
Le nez exhale des notes de petits fruits rouges bien mûrs ponctués de rose fraîche et de violette sur un boisé délicat aux accents vanillés. La bouche exprime une superbe puissance sur une texture riche et une grande sapidité. L’aromatique sur l’intensité du fruit offre une grande profondeur en épousant des tanins raffinés, pour une finale sur la sensualité et la précision !
Saumur Champigny - Thierry GERMAIN - LA MARGINALE DES ROCHES NEUVES 2016 Saumur Champigny
Saumur Champigny - Thierry GERMAIN - LA MARGINALE - Biodynamie DES ROCHES NEUVES 2016
Cette cuvée n’est réalisée seulement au cours de grands millésimes, elle provient d'une parcelle de la commune de Chaintres composée de sols argilo-calcaire à dominante Turonien. L’élevage se fait sur 12 mois en fûts neufs de 228L.
Le nez exhale des notes de petits fruits rouges bien mûrs ponctués de rose fraîche et de violette sur un boisé délicat aux accents vanillés. La bouche exprime une superbe puissance sur une texture riche et une grande sapidité. L’aromatique sur l’intensité du fruit offre une grande profondeur en épousant des tanins raffinés, pour une finale sur la sensualité et la précision !
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Saumur Champigny - Thierry GERMAIN - LA MARGINALE DES ROCHES NEUVES 2016
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