logo logo
Mon Compte
| Ma cagnotte : XX.xx €
| Inscription
0
Vos achats
Article
Qui sommes-nous ?  |    05 56 04 99 35
< Retour
Bordeaux > Sauternes et Cie. > Barsac
Château CLIMENS 2015 'Les dégustations nous le confirment ô combien : notre vingtaine de lots forme un ensemble très homogène en terme de qualité, mais extrêmement varié au plan aromatique, au nez comme en bouche. L’on y trouve des agrumes frais sous toutes leurs formes (orange douce, pamplemousse, citron jaune et citron vert, mandarine, bergamote, clémentine…), des notes nettement minérales voire pétrolées, des parfums plus feuillus ou séveux, des fleurs subtiles et fraîches (genêt), des fruits comme la pêche de vigne, la poire, et même la cerise. Les structures sont plus ou moins riches, parfois délicates, mais le plus souvent énergiques, tendues, soutenues par une très belle amertume et une évidente fraîcheur. Ces dégustations émouvantes nous confirment donc la naissance d'un très grand millésime.'

Château Climens 2015
Barsac

Château CLIMENS  2015

Le Château Climens est situé à Barsac, dans la région viticole de Bordeaux. Il a été classé comme Premier Cru dans la classification de 1885 de Sauternes et Barsac. Climens est l'un des rares châteaux de Bordeaux à produire ses vins à partir d'un seul cépage, le Sémillon. Château Climens appartient désormais à la famille Moitry. En 2010, Climens a commencé à pratiquer la vinification et la viticulture en biodynamie, et le millésime 2014 a été le premier à être entièrement certifié en biodynamie.

Le botrytis se développe sur les raisins en raison des matins brumeux, de l'humidité et des après-midi plus chauds qui sont typiques pendant les mois avant la récolte. Les raisins sont récoltés et introduits dans la cave, parcelle par parcelle, où ils sont pressés doucement avant la fermentation en fûts de chêne. L'élevage a lieu en fûts de chêne français sur lies pendant environ 20 mois.

Cépage : 100% Semillon


A l'unité
86.00 € TTC
71.67 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2015
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Barsac
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +4.30 € / unité à ma cagnotte
AJOUTER A MES FAVORIS
Tous les vins proposés sont en stock et également disponibles dans notre magasin au 3 rue Lucien Faure à BORDEAUX - Arrêt ligne B/7/32 Cité du vin
Besoin d'aide ? Contactez-nous au
05 56 04 99 35 ou par e-mail

  • LIVRAISON FRANCE GRATUITE DES 200 €

  • PAIEMENT SECURISE

  • EXPEDITION SOUS 48H OUVRÉES
inscrivez-vous à notre Newsletter pour rester informé sur nos produits et promotions !  

Retrait sur place

Notre boutique

Paiement sécurisé

Express Shipping in 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.