L'AUTRE MANGOT 2016
Ce Saint Emilion est iss d'une sélection de deux parcelles : terrasser et coteaux sud à 65 mètres d'altitude sur arglo calcaire. 60% Merlot et 40% carbernet franc avec une vinification en levures indigènes, sans soufre ajouté ni aucun intants. Puis un élevage de 6 mois en amphores et jarres pour préserver la pureté du fruit. De l'argile (terroir) à l'argile (jarres et amphores). C'est pur, c'est net. Un fruit de fou ! Et en SO2 Total : rien ! Non détectable. Un des vrai vins nature.
Un de nos vins préférés. A découvir sans attendre en bouteille ou en magnum !
L'AUTRE MANGOT 2016 Saint-Émilion
L'AUTRE MANGOT 2016 - MAGNUM (1,5L)
Ce Saint Emilion est iss d'une sélection de deux parcelles : terrasser et coteaux sud à 65 mètres d'altitude sur arglo calcaire. 60% Merlot et 40% carbernet franc avec une vinification en levures indigènes, sans soufre ajouté ni aucun intants. Puis un élevage de 6 mois en amphores et jarres pour préserver la pureté du fruit. De l'argile (terroir) à l'argile (jarres et amphores). C'est pur, c'est net. Un fruit de fou ! Et en SO2 Total : rien ! Non détectable. Un des vrai vins nature.
Un de nos vins préférés. A découvir sans attendre en bouteille ou en magnum !
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L'AUTRE MANGOT 2016
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