Michel Couvreur (Whisky)

L’embouteilleur indépendant Michel Couvreur était à l’origine un producteur et négociant en vin de Bourgogne. Il se tourne vers le monde du whisky en 1978 et distille pour la première fois à Edradour en 1986. À l’époque, il souhaite acheter une distillerie en Écosse mais sa femme s’y oppose et ils décident alors de s’installer à Bouze-Lès-Beaune, à mi-chemin entre l’Écosse et l’Andalousie, et d’intervenir sur l’élevage des whiskies ; principalement en fûts de Sherry et de Porto. La gamme est très variée et un travail minutieux d’assemblage, de sélection de nouveaux fûts, de techniques insolites est entrepris quotidiennement. Depuis son décès en 2013, son gendre Cyril Deschamps et sa femme Alexandrapoursuivent le travail de Michel Couvreur.

Whisky MICHEL COUVREUR - Clearach - 43%

Whisky MICHEL COUVREUR - Clearach - 43%

Whisky MICHEL COUVREUR - Candid Malt Whisky - 49%

Whisky MICHEL COUVREUR - Candid Malt Whisky - 49%

Whisky MICHEL COUVREUR - Cap a Pie - 45%

Whisky MICHEL COUVREUR - Cap a Pie - 45%

Whisky MICHEL COUVREUR - The Unexpected II - French Single Cask - Novembre 2011 - Bottled 2022 - 10 ans - 50%

Whisky MICHEL COUVREUR - The Unexpected II - French Single Cask - Novembre 2011 - Bottled 2022 - 10 ans - 50%

Whisky MICHEL COUVREUR - Special Vatting - 45%

Whisky MICHEL COUVREUR - Special Vatting - 45%

Whisky MICHEL COUVREUR - Intravaganza - 50%

Whisky MICHEL COUVREUR - Intravaganza - 50%

Whisky MICHEL COUVREUR - ALBA Chapter II - Millésime 2002  - 18 ans - Finish Malaga - 45,5%

Whisky MICHEL COUVREUR - ALBA Chapter II - Millésime 2002 - 18 ans - Finish Malaga - 45,5%

Whisky MICHEL COUVREUR - Blossoming Auld Sherried - 45%

Whisky MICHEL COUVREUR - Blossoming Auld Sherried - 45%

Whisky MICHEL COUVREUR - Overaged Malt Whisky - 43%

Whisky MICHEL COUVREUR - Overaged Malt Whisky - 43%

Whisky MICHEL COUVREUR - The 90'S - 47%
Whisky Old Scotch
50 cl (0.5L)
RUPTURE
Whisky MICHEL COUVREUR - The 90'S - 47%

Whisky MICHEL COUVREUR - The 90'S - 47%

Whisky MICHEL COUVREUR - Spirale 26 ans - 47%

Whisky MICHEL COUVREUR - Spirale 26 ans - 47%

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