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Domaine Peyre Rose - Marlène Soria - Belle Léone 2012
Vin de France

Domaine Peyre Rose - Marlène Soria - Belle Léone 2012

Le Domaine Peyre Rose se situe à Saint-Pargoire, entre Béziers et Montpellier dans la region du Languedoc. Il appartient à la vigneronne très reconnue Marlène Soria. Bien qu’issue d’une famille de vignerons de la région, elle avait commencé sa carrière dans l’immobilier avant de se lancer dans le vin. En 1973, elle achète le domaine Peyre Rose comme résidence secondaire avec son mari mais suite à la crise immobilière, elle décide d’y rester à plein temps et passe trois ans à défricher les terres avant de planter ses premières vignes en 1982. Malgré les difficultés, Marlène Soria vinifie pour la première fois en 1988. Le succès est au rendez-vous mais elle rencontre quelques problèmes, notamment la pollution de sa cuverie dans laquelle elle avait beaucoup investi. Soucieuse de commercialiser des vins à la qualité irréprochable, elle renonce à trois millésimes. Passionnée par la nature et tournée vers l’écologie, Marlène Soria cultive ses 25 hectares de vignes et élabore des vins en culture biologique.

Belle Léone est un assemblage à dominante de Syrah. L’élevage dure près de 10 ans avec 25% en foudre et le reste en cuve. Le vin est ensuite affiné en bouteille. Le millésime 2012 a été difficile dans le Languedoc : sécheresse, grêle, pluie, chaleur… Heureusement, des épisodes venteux ont permis d’éviter les maladies de la vigne et les raisins rescapés de la chaleur et des orages ont pu parfaire leur maturité.

Cépages : Dominante Syrah, Grenache


A l'unité
78.00 € TTC
65.00 € HT
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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2012
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Vin de France
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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