Chartreuse (Liqueur)

L'Ordre de la Chartreuse existait plus de 500 ans quand, en 1605, dans un monastère de Chartreuse à Vauvert, petite banlieue de Paris, les moines reçurent un cadeau du Duc François Hannibal d'Estrées : un manuscrit ancien d'un « Elixir » surnommé « Elixir of Longue Vie ». Ce manuscrit était probablement l'œuvre d'un alchimiste du 16ème siècle avec une grande connaissance des herbes et avec l'habileté d’assembler, infuser, macérer les 130 d'entre elles pour former un tonique parfaitement équilibré. La recette du manuscrit était si complexe que seuls des morceaux ont été compris et utilisés à Vauvert. Au début du 18ème siècle, le manuscrit est envoyé à la Maison Mère de l'Ordre, La Grande Chartreuse, dans les montagnes non loin de Grenoble. L'Apothicaire du Monastère, Frère Jérôme Maubec, finit par élucider le mystère et, en 1737, rédigea la formule pratique de préparation de l'Elixir en 1764. En 1903, le gouvernement français nationalisa la distillerie de la Chartreuse et les moines furent expulsés. Lors de sa faillite en 1929, les moines reprirent possession de la marque Chartreuse. Ils retournèrent à leur distillerie, construite en 1860 à Fourvoirie, non loin du Monastère, et reprirent la production des vraies liqueurs de Chartreuse. En 1935, Fourvoirie est presque détruite par un glissement de terrain ; la fabrication est transférée à Voiron où elle se trouve aujourd'hui.
 
La sélection, le broyage et le mélange des herbes secrètes, des plantes et autres plantes médicinales utilisées dans la production des liqueurs sont effectués dans le monastère par deux moines. Une fois mélangés, les ingrédients sont acheminés à Voiron où ils sont d'abord mis à macérer dans de l'alcool soigneusement sélectionné, puis distillés. Enfin, ces liqueurs sont vieillies pendant plusieurs années dans d'immenses fûts de chêne et placées dans la cave de vieillissement qui a les maturations les plus longues au monde.
CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - 47%

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CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - 56%

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CHARTREUSE - Verte avec Etui - 55%

CHARTREUSE - Verte avec Etui - 55%

CHARTREUSE - Jaune evec Etui - 43%

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CHARTREUSE - Elixir Vegetal - 10cl - 69%

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Chartreuse - Génépi Intense - Jéroboam de 3 Litres - 40%

Chartreuse - Génépi Intense - Jéroboam de 3 Litres - 40%

CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - 54%
Liqueurs de Plantes CLUB PASSIONNE
Bouteille (1L)
RUPTURE
CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - 54%

CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - 54%

CHARTREUSE - Verte - Edition Santa Tecla 2018 - 55%
Liqueurs de Plantes CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
RUPTURE

CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%
Liqueurs de Plantes CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
RUPTURE
CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%

CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%

CHARTREUSE - Une Tarragone - Jaune - Embouteillée à Marseille - 1921/1929 - 50cl - sans capsule - bouteille n°2

CHARTREUSE - Une Tarragone - Jaune - Embouteillée à Marseille - 1921/1929 - 50cl - sans capsule - bouteille n°2

CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - 42%
Liqueurs de Plantes CLUB PASSIONNE
Bouteille (1L)
RUPTURE
CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - 42%

CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - 42%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%
Liqueurs de Plantes CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1972-1982 - 55%
Liqueurs de Plantes CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
CHARTREUSE - Verte - Edition 1972-1982 - 55%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1972-1982 - 55%

CHARTREUSE - Jaune - Edition Santa Tecla 2016 - Demi-bouteille - 43%
Liqueurs de Plantes CLUB PASSIONNE
Demi-bouteille (0.375L)
RUPTURE
CHARTREUSE - Jaune - Edition Santa Tecla 2016 - Demi-bouteille - 43%

CHARTREUSE - Jaune - Edition Santa Tecla 2016 - Demi-bouteille - 43%

CHARTREUSE - Jaune - Format Jeroboam - 43%

CHARTREUSE - Jaune - Format Jeroboam - 43%

CHARTREUSE - Verte - Format Jeroboam - 55%

CHARTREUSE - Verte - Format Jeroboam - 55%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Format Jeroboam - 56%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Format Jeroboam - 56%

CHARTREUSE - Une Tarragone - Jaune - Embouteillée à Marseille - 1921/1929 - 50cl - bouteille n°1

CHARTREUSE - Une Tarragone - Jaune - Embouteillée à Marseille - 1921/1929 - 50cl - bouteille n°1

Livre - Chartreuse, La Liqueur - Chartreuse Diffusion

Livre - Chartreuse, La Liqueur - Chartreuse Diffusion

CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Format Jeroboam - 45%

CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Format Jeroboam - 45%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - Format Jeroboam - 47%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - Format Jeroboam - 47%

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