Cyril Fhal - Hors Champs - La Femme Soleil 2021
Le vigneron Cyril Fahl produit des vins à Cassagnes, dans les Pyrénées Orientales. Il possède le Clos du Rouge Gorge dans le Roussillon. Cette cuvée provient de son activité de négoce.
Le vin est élaboré à partir de Grenache Gris vinifié sans intrants. Il est élevé 9 mois sur lies en cuve.
Cépage : Grenache Gris