Bourgoin (Cognac)

Le domaine Bourgoin est un domaine familial situé dans le village de Tarsac, sur la commune de Saint Saturnin, en Charente. Il existe depuis 1933 et s'étend aujourd'hui sur 90 hectares. Les cognacs sont produits sans assemblage, sans filtration, sans colorant et sans sucre ajouté. Les lots sont isolés par millésimes, par terroir (premiers bois, fins bois ou petite champagne), et par fût (single cask). Les vieux millésimes sont vendus non réduit (full proof). Les réductions sont toujours faites à l'eau de pluie pour optimiser la portance aromatique. Les soutirages sont effectués en nouvelle lune par gravité pour bénéficier au mieux de la mécanique des fluides. La mise en bouteille est entièrement faite à la main sur le domaine.

COGNAC BOURGOIN - PINEAU NOUVEAU

COGNAC BOURGOIN - PINEAU NOUVEAU

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1954

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1954

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1958

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1958

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1961

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1961

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1963

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1963

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1965

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1965

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1967

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1967

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1972

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1972

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1973

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1973

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1974

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1974

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1977

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1977

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1978

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1978

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1979

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1979

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1980

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1980

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1981

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1981

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1984

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1984

COGNAC BOURGOIN - Millésimé  1988

COGNAC BOURGOIN - Millésimé 1988

COGNAC BOURGOIN - Brût de fût  1994

COGNAC BOURGOIN - Brût de fût 1994

COGNAC BOURGOIN - Verseau  2012

COGNAC BOURGOIN - Verseau 2012

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