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Bret Brothers - La Soufrandière - Saint-Véran - Climat La Bonnode 2020
Saint-Véran

Bret Brothers - La Soufrandière - Saint-Véran - Climat La Bonnode 2020

La Soufrandière se situe à Vinzelles, dans le Mâconnais en Bourgogne. Le domaine compte 11 hectares de vignes de Chardonnay, sur les appellations de Mâcon-Vinzelles, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Bourgogne Aligoté. En 2000, Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret vinifient leur premier millésime. Ils obtiennent une certification en agriculture biologique puis en biodynamie en 2006. En 2001, les deux frères rejoint par le troisième, Marc-Antoine Bret, créent leur négoce « Artisan » ; les Bret Brothers. Ils produisent un total de 20 micro-cuvées – chaque vin représentant une parcelle, et un vigneron.

Climat « La Bonnode » est élaboré à partir de vignes de Chardonnay, dont l’âge est de 35 ans. Elles sont cultivées sur une parcelle de 2 hectares sur l’appelation de Saint-Véran. Les raisins sont récoltés à la main puis vinifiés par La Soufrandière et élevés et mis en bouteilles par Bret Brothers. La fermentation malolactique n’est pas bloquée. L’élevage est réalisé en fûts et cuves pendant 17 mois.

Cépage : 100% Chardonnay


A l'unité
32.90 € TTC
27.42 € HT
Pack de 6
197.40 € TTC
164.50 € HT
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2020
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Saint-Véran
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.65 € / unité à ma cagnotte
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Tous les vins proposés sont en stock et également disponibles dans notre magasin au 3 rue Lucien Faure à BORDEAUX - Arrêt ligne B/7/32 Cité du vin

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05 56 04 99 35 ou par e-mail


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