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Rhône > IGP Collines Rhodaniennes
CHATEAU DES BACHELARDS - Petite Fleur 2016 Petite Fleur est le second vin du Château des Bachelards, il en prend les traits par son élégance, sa légèreté et sa finesse qui lui procurent une touche inimitable de grâce et de suavité tout en préservant sa sève. Le terroir est de granit rose décomposé et fin. Cépage ; Gamay – Vieilles vignes en sélection massale de 50 à 80 ans plantées sur Riparia Gloire et Vialla. Densité 10 000 pieds/ha. Réception de vendanges par gravité, grappes très largement égrappées, vinification en cuve de béton brute, macération de 22 jours, élevage de 8 mois en cuve inox 316 afin de préserver sa fraîcheur, levures indigènes. Pas de macération carbonique, ni semi-carbonique, ni de thermovinification.

CHATEAU DES BACHELARDS - Petite Fleur 2016
IGP Collines Rhodaniennes

CHATEAU DES BACHELARDS - Petite Fleur 2016
 
Petite Fleur est le second vin du Château des Bachelards, il en prend les traits par son élégance, sa légèreté et sa finesse qui lui procurent une touche inimitable de grâce et de suavité tout en préservant sa sève. Le terroir est de granit rose décomposé et fin.

Cépage ; Gamay – Vieilles vignes en sélection massale de 50 à 80 ans plantées sur Riparia Gloire et Vialla. Densité 10 000 pieds/ha.

Réception de vendanges par gravité, grappes très largement égrappées, vinification en cuve de béton brute, macération de 22 jours, élevage de 8 mois en cuve inox 316 afin de préserver sa fraîcheur, levures indigènes. Pas de macération carbonique, ni semi-carbonique, ni de thermovinification.

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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2016
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    IGP Collines Rhodaniennes
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.98 € / unité à ma cagnotte
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