FERRONI - La Dame Jeanne n°6 - Maurice Repos Extrême 7 ans - Millésime 2013 - 57%
La Maison Ferroni se situe à Aubagne en Provence, près de Marseille. Le siège de la distillerie a été installé au Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, passionné d’alcools anciens et plantes aromatiques a développé une gamme de spiritueux variée, associant histoire, patrimoine culturel et richesses naturelles. Il commercialise des rhums, des whiskies, des liqueurs, du pastis etc. dont la plupart des plantes nécessaires sont cultivées et récoltées sur le domaine à l’état sauvage.
La Dame-Jeanne No.6 est un rhum pur jus de canne, issu d’une double distillation. C’est le plus long repos de rhum blanc effectué par la Maison Ferroni : 7 ans en Dame-Jeanne.