Tenuta Dell'Ornellaia - Masseto 2022
Masseto est l’un des vins les plus emblématiques de Bolgheri, sur la côte toscane, où il s’est imposé comme une référence internationale des grands rouges italiens et du monde. Né dans l’orbite de Tenuta dell’Ornellaia, ce cru dispose aujourd’hui d’une identité propre, construite autour d’un vignoble singulier et d’une interprétation très précise du Merlot. Son terroir repose sur des argiles bleues profondes, compactes et rares, dont la présence explique la puissance, la densité et la texture immédiatement reconnaissables du vin. Situé dans un environnement méditerranéen, entre influence marine, lumière toscane et sols complexes, Masseto bénéficie d’un équilibre naturel entre maturité et fraîcheur. Le domaine appartient à la famille Frescobaldi, qui a accompagné le développement de cette icône tout en préservant son caractère de vin de lieu. La philosophie de production repose sur l’observation minutieuse de chaque parcelle, une sélection très rigoureuse des raisins et une vinification adaptée à la concentration naturelle du fruit. Masseto 2022 s’inscrit dans cette continuité, avec un millésime solaire dont l’équilibre repose sur la profondeur du terroir et la précision du travail en cave.
La cuvée Masseto 2022 provient du vignoble historique de Masseto, dans l’IGT Toscana, à proximité de Bolgheri, sur des sols argileux particulièrement favorables au Merlot. Les argiles bleues, riches et compactes, jouent un rôle essentiel dans la régulation hydrique, un point particulièrement important lors d’un millésime marqué par une longue période de chaleur et de sécheresse. Après un printemps frais et sec, les températures élevées de la fin mai ont imposé un rythme exigeant à la vigne, avant que les pluies estivales ne restaurent un meilleur équilibre physiologique. Les nuits fraîches de septembre ont permis de préserver les arômes, les tanins et la fraîcheur, dans un contexte de vendanges menées avec une grande précision parcellaire. Les raisins ont été récoltés manuellement en petites caisses, puis vinifiés séparément par parcelle avec des levures indigènes, en cuves béton et par gravité. La macération prolongée de 21 à 28 jours a permis d’extraire progressivement la profondeur aromatique et la structure, sans rechercher une puissance excessive. L’élevage de 24 mois en barriques neuves, suivi d’un affinage en bouteille, donne au vin une architecture noble, dense et parfaitement intégrée.
À la dégustation, Tenuta dell’Ornellaia Masseto 2022 exprime un profil à la fois intense, enveloppant et remarquablement équilibré. Le nez s’ouvre sur une concentration de petits fruits rouges et noirs, avec des nuances de cerise mûre, de prune, de mûre, de cacao, de réglisse et d’épices fines. L’aération révèle une dimension plus profonde, évoquant la terre fraîche, les herbes méditerranéennes, le tabac blond et une touche minérale liée aux argiles bleues du vignoble. En bouche, le vin se montre ample, soyeux et puissant, porté par des tanins denses mais polis, qui structurent la matière avec beaucoup de précision. La richesse du millésime 2022 est équilibrée par une fraîcheur préservée, donnant au vin une sensation de tension et d’allonge malgré sa concentration. La finale est longue, veloutée et persistante, avec une impression de force maîtrisée qui laisse entrevoir un très grand potentiel de garde. Ce grand vin toscan accompagnera idéalement un filet de bœuf rôti, une côte de veau aux morilles, un carré d’agneau, un gibier à plume, une truffe noire ou des fromages affinés à pâte dure.
Cépage : 100% Merlot