Domaine Jean Macle (Jura)

Le Domaine Jean Macle se situe à Château-Chalon, dans le Jura. Il a été créé en 1850 par Jean Macle et est aujourd’hui géré par son fils, Laurent Macle depuis 1995. Le vignoble de 12 hectares est entièrement planté en cépages blancs : 8 hectares de Chardonnay et 4 hectares de Savagnin. Le vignoble est conduit en agriculture biologique certifiée depuis 2015.

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