C'est la grande cuvée bio du château Yvonne qui a fait les lettres de noblesse du domaine. En 2017, le vin possède un bel équilibre sur des notes d'agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fondra après quelques années de garde pour donner toute sa complexité à ce grand vin.
Les vignes de la cuvée blanc de Château Yvonne sont conduites sur un Calcaire turonien appelé Tuffeau avec des rendements 20 hl/ha.
Le château Yvonne a été créé en 1996 ; il occupe une superficie totale de 2,5 hectares répartis sur les communes de Parnay et Montsoreau.
Le château Yvonne est un domaine dynamique qui excelle en appellation Saumur et Saumur-Champigny, en blanc et en rouge.
La conduite bio du vignoble du château Yvonne permet de produire des vins bio vivants, riches et expressifs. Les élevages maîtrisés apporte un très beau support au vin. Une valeur sûre dans le saumurois.
Château YVONNE - Cuvée Yvonne - Blanc 2017 Saumur
Château YVONNE - Cuvée Yvonne - Blanc 2017
C'est la grande cuvée bio du château Yvonne qui a fait les lettres de noblesse du domaine. En 2017, le vin possède un bel équilibre sur des notes d'agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fondra après quelques années de garde pour donner toute sa complexité à ce grand vin.
Les vignes de la cuvée blanc de Château Yvonne sont conduites sur un Calcaire turonien appelé Tuffeau avec des rendements 20 hl/ha.
Le château Yvonne a été créé en 1996 ; il occupe une superficie totale de 2,5 hectares répartis sur les communes de Parnay et Montsoreau. Le château Yvonne est un domaine dynamique qui excelle en appellation Saumur et Saumur-Champigny, en blanc et en rouge. La conduite bio du vignoble du château Yvonne permet de produire des vins bio vivants, riches et expressifs. Les élevages maîtrisés apporte un très beau support au vin. Une valeur sûre dans le saumurois.
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Château YVONNE - Cuvée Yvonne - Blanc 2017
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