Château LA FLEUR PÉTRUS 1996
Le Château La Fleur-Pétrus se situe sur l’appellation de Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. La propriété a été achetée par Jean-Pierre Moueix en 1953, mais a été en grande partie replantée après les gelées de 1956. La propriété a été agrandie en 1994 après l'achat de vignes (et d'une bastide construite en 1782) au Château Le Gay et à nouveau en 2012 avec l'achat d'un terrain près du Château Le Pin. Le cœur du vignoble est situé en face du Château Pétrus et adjacent au Château Lafleur. Ce site a plus de gravier que ses voisins, ce qui a un rôle dans le style raffiné du vin.
Le Château La Fleur-Pétrus est un assemblage de Merlot (environ 90%), Cabernet Franc et Petit Verdot. Le vin est élevé de 16 à 18 mois en barriques de chêne français dont environ 50% sont neuves. Le millésime 1996 est considéré comme un excellent millésime à Pomerol. L’hiver a été doux et le printemps chaud avec un mois de mars apportant une chaleur importante. Le mois de mai a été frais et s'est à nouveau réchauffé en juin avant de redescendre à nouveau début juillet. Fin juillet-début août, les températures se sont redressées avant que des températures plus fraîches ne s'installent vers la fin du mois. Un mois de septembre chaud et sec a contribué à la maturation des raisins.
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot