Château SMITH HAUT LAFITTE - DOUBLE MAGNUM 2015
Le Château Smith Haut Lafitte est situé à Pessac-Léognan sur la rive gauche de la région de Bordeaux. Il a été classé Grand Cru Classé dans le Classement des Graves de 1959. Les raisins sont cultivés sur le site depuis 1365. Au 18ème siècle, le propriétaire était George Smith, un négociant en vins écossais qui a construit le manoir sur le site de Pessac-Léognan. En 1958, il est racheté par la société Louis Eschenauer, qui investit dans la cave et ses vignobles. Depuis 1990, la propriété est la propriété de Florence et Daniel Cathiard, également propriétaires des produits de beauté Caudalie. Un Spa, Les Sources de Caudalie, a été installé dans la propriété. Le vignoble de 78 hectares est cultivé en agriculture biologique certifiée depuis 2019, les efforts de biodiversité incluent l'implantation de ruches autour du domaine, le domaine dispose de sa propre pépinière et produit son propre compost.
Le Smith Haut Lafitte 2015 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (63%), Merlot (33%), Cabernet Franc (2%) et Petit Verdot (2%). Il est élevé en barriques dont 65% sont neuves.
Cépages : 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot