Château Tire Pé - La Nomade - 100% Pineau d'Aunis 2018
Le Château Tire Pé se situe dans l’Entre-Deux-Mers à Bordeaux. Le domaine de 12 hectares est géré par Hélène et David Barrault depuis 1997. Le Château produit des vins rouges et un rosé, bien distincts selon leur terroir, l’âge de la vigne, leur cépage et leur assemblage. Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2008, certifiée depuis 2014.
La Nomade est une cuvée élaborée entièrement à partir de Pineau d’Aunis, un très vieux cépage connu depuis 1755. Le vin est élevé pendant 16 mois en jarres de terre cuite.
Cépage : 100% Pineau d’Aunis