Domaine du Vieux Télégraphe - Piedlong 2022
Le Domaine du Vieux Télégraphe fait partie des grandes signatures de Châteauneuf du Pape, solidement ancré sur le mythique plateau de La Crau, où les galets roulés reposant sur des argiles rouges donnent naissance à des vins profonds et vibrants. La famille Brunier y œuvre depuis plusieurs générations avec une vision précise du terroir, fondée sur des rendements contenus, un travail soigné des sols et une recherche d’équilibre plus que de puissance démonstrative. Au fil du temps, le domaine a développé une véritable mosaïque d’expressions, entre le grand vin de La Crau, le plus structuré, et des cuvées parcellaires qui explorent d’autres visages de l’appellation. Piedlong s’inscrit dans cette approche comme une lecture distincte de Châteauneuf du Pape, centrée sur un autre terroir de plateau, plus aérien dans son expression. Porté par le grenache, il met en avant la finesse, la verticalité et l’élan aromatique que la maison sait si bien magnifier.
Domaine du Vieux Télégraphe Piedlong 2022 est issu principalement de grenache complété d’une touche de mourvèdre, récoltés à la main sur des sables et des galets roulés qui favorisent des maturités homogènes et une grande pureté de fruit. Le millésime 2022, marqué par la chaleur mais tempéré par l’expérience du domaine en matière de gestion des canicules, donne ici des raisins parfaitement mûrs, aromatiques et équilibrés. Les vinifications sont menées en cuves béton avec des extractions douces, afin de préserver le caractère juteux du grenache et la trame tannique fine qui signe la cuvée. L’élevage se déroule ensuite en cuves et en grands foudres, privilégiant l’oxygénation lente et la patine des tanins plutôt qu’un marquage boisé appuyé. Piedlong 2022 se place ainsi comme une expression très pure et limpide de Châteauneuf du Pape, moins structurée que le Vieux Télégraphe de La Crau mais tout aussi sérieuse dans sa conception, avec une dimension de gourmandise supplémentaire qui la rend accessible plus rapidement.
À la dégustation, Piedlong 2022 dévoile une robe rubis profonde aux reflets pourpres. Le nez s’ouvre sur une belle intensité de fruits rouges et noirs, framboise, fraise écrasée, cerise noire, relevés de notes de garrigue, de thym, de laurier et d’une touche de poivre doux. En bouche, l’attaque est ample et séduisante, portée par un grenache croquant qui offre volume et douceur de texture, immédiatement relayé par une fraîcheur très digeste. La matière se montre à la fois juteuse et raffinée, avec des tanins fins, poudrés, qui structurent le vin sans le durcir. La finale est longue, élégante, marquée par le retour des fruits rouges, des herbes sèches et une légère salinité qui signe le terroir. Servi après une courte aération, Piedlong 2022 accompagnera idéalement une épaule d’agneau confite, un carré d’agneau aux herbes, une daube de bœuf à la provençale, une ratatouille mijotée ou encore un fromage à pâte molle légèrement affiné.
Cépages : environ 90% Grenache, 10% Mourvèdre
