Domaine du Vieux Télégraphe - Piedlong 2022
Domaine du Vieux Télégraphe behoort tot de grote namen van Châteauneuf du Pape, stevig verankerd op het mythische plateau La Crau, waar de afgeronde keien die rusten op rode klei zorgen voor diepe en levendige wijnen. De familie Brunier werkt hier al generaties lang met een duidelijke visie op het terroir, gebaseerd op beperkte opbrengsten, zorgvuldig bodemwerk en een zoektocht naar balans in plaats van demonstratieve kracht. In de loop der tijd heeft het domein een ware mozaïek van expressies ontwikkeld, tussen de grote wijn van La Crau, de meest gestructureerde, en parcellaire cuvées die andere gezichten van de appellatie verkennen. Piedlong past in deze benadering als een aparte interpretatie van Châteauneuf du Pape, gericht op een ander plateau-terroir, luchtiger in zijn expressie. Gedragen door grenache benadrukt het finesse, verticaliteit en aromatische elan die het huis zo goed weet te verfraaien.
Domaine du Vieux Télégraphe Piedlong 2022 is voornamelijk afkomstig van grenache, aangevuld met een vleugje mourvèdre, met de hand geoogst op zand en afgeronde keien die zorgen voor homogene rijping en grote fruitzuiverheid. Het jaar 2022, gekenmerkt door warmte maar getemperd door de ervaring van het domein in het omgaan met hittegolven, levert hier perfect rijpe, aromatische en evenwichtige druiven op. De vinificaties worden uitgevoerd in betonnen tanks met zachte extracties om het sappige karakter van de grenache en het fijne tannineskelet dat de cuvée kenmerkt te behouden. De rijping vindt vervolgens plaats in tanks en grote foudres, waarbij langzame oxidatie en het patineren van de tannines worden bevoordeeld boven een sterke houtinvloed. Piedlong 2022 presenteert zich zo als een zeer pure en heldere expressie van Châteauneuf du Pape, minder gestructureerd dan de Vieux Télégraphe van La Crau maar even serieus in zijn concept, met een extra dimensie van gulzigheid die het sneller toegankelijk maakt.
Bij het proeven onthult Piedlong 2022 een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met een mooie intensiteit van rode en zwarte vruchten, framboos, geplette aardbei, zwarte kers, opgeluisterd met tonen van garrigue, tijm, laurier en een vleugje zachte peper. In de mond is de aanzet breed en verleidelijk, gedragen door een knapperige grenache die volume en zachte textuur biedt, onmiddellijk gevolgd door een zeer verteerbare frisheid. De materie toont zich zowel sappig als verfijnd, met fijne, poederige tannines die de wijn structureren zonder hem hard te maken. De afdronk is lang, elegant, gekenmerkt door de terugkeer van rode vruchten, gedroogde kruiden en een lichte zoutigheid die het terroir kenmerkt. Geserveerd na een korte beluchting zal Piedlong 2022 ideaal samengaan met een confit van lamsbout, een lamsrack met kruiden, een Provençaalse rundstoofpot, een gestoofde ratatouille of een licht gerijpte zachte kaas.
Druivenrassen: ongeveer 90% Grenache, 10% Mourvèdre