Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2023 du Domaine Henri Gouges est une cuvée emblématique de la Côte de Nuits. Planté en Pinot Noir sur un terroir argilo-calcaire réputé pour sa puissance, le climat Les Vaucrains donne naissance à des vins d’une profondeur remarquable. Le millésime 2023 séduit par son bouquet complexe de fruits noirs, de cerise mûre, de violette et d’épices nobles. En bouche, il se montre ample et structuré, avec des tanins fermes mais élégants et un grand potentiel de garde. Élevé avec précision par le Domaine Henri Gouges, ce 1er Cru incarne l’alliance entre tradition et exigence, offrant une expression authentique du terroir de Nuits-Saint-Georges.
Un vin taillé pour la garde, qui sublimera des mets raffinés comme les viandes rouges, le gibier ou les fromages affinés.
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