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Domaine de l'Astré - Cuvée Pèlroge rouge 2017
Bergerac

Domaine de l'Astré - Cuvée Pèlroge rouge - BIO  2017

L
evures indigènes, sans soufre, macération courte avec peu de manipulation sur la vendange. Vinication cuve inox et élevage en barriques usagées (7-8 vins) sur 6 mois.

Un rubis éclatant annonce l'équilibre de ce vin : fraîcheur et gourmandise... Panier de fruits rouges acidulés, notes orales, des épices telles que la réglisse et une touche mentholée se dévoilent avec une attaque franche et des tanins déjà suaves, la promesse d'un vin digeste et élégant.

De jeunes vignerons dans un terroir très prometteur de la région de Bergerac, des vignerons à suivre avec intérêts !


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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Vin nature
  • Appellation
    Bergerac
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.59 € / unité à ma cagnotte
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