De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Antinori Marchesi - Tignanello 1994
Marchesi Antinori De familie Antinori produceert wijn sinds 1385, het jaar waarin Giovanni di Piero Antinori lid werd van de "Arte Fiorentina", de gilde van wijnproducenten in de stad Florence.
Gedurende deze hele periode, die zesentwintig generaties beslaat, heeft de familie het werk altijd direct geleid; ze heeft moedige en soms innovatieve beslissingen genomen, maar altijd met het grootste respect voor traditie en haar terroir.
Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door markies Piero Antinori met de steun van zijn drie dochters, Albiera, Allegra en Alessia, die direct betrokken zijn bij het werk van het huis. Traditie, passie en intuïtie zijn de drie principes die het bedrijf van markies Antinori tot een van de grote namen in de Italiaanse wijn hebben gemaakt.