GRAN PASSIONE - Rouge 2019
Cantine Bertoldi est un domaine viticole italien situé à 12 km de la ville de Vérone en Vénétie. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins Valpolicella et Amarone.
Cantine Bertoldi a été fondée par Emilio Bertoldi en 1932. Le domaine a depuis passé par plusieurs générations de la famille Bertoldi, qui cultive maintenant environ 20 hectares de vignes plantées de cépages indigènes tels que Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano et Cortese, ainsi que des variétés plus reconnues internationalement comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay.
Le Gran Passione est un assemblage de Merlot (60%) et Corvina (40%). Il a une belle structure et un bon équilibre entre acidité et tannins souples. Les saveurs de fruits sont mûres, avec des nuances d'épices et de vanille. Une excellente alternative à l'Amarone della Valpolicella.