Domaine Pignier ligger i kommunen Montaigu, i departementet Jura. Vinodlingen, som är den enda som fortfarande är aktiv i byn, har sitt ursprung hos kartusianermunkarna som var de första att odla vin på sluttningarna formade av foten av Revermont i Jura. År 1794 såldes egendomen som " nationella tillgångar " och köptes av familjen Pignier. Idag delar den 7e generationen på tre personer förvaltningen av egendomen sedan 1991. Den har brukats i århundraden med ekologisk odling och manuell ogräsrensning, men efter de två världskrigen och sjukdomar försämrades verksamheten, och familjen var tvungen att bedriva blandjordbruk och boskapsskötsel fram till 1970-talet, då de återgick till monokultur av vin. År 1990 beslutade syskonen att återvända till de bortglömda teknikerna genom att anta Léandres metoder, deras farfar, som på sin tid inte hade något annat val än att anpassa sig till vad naturen erbjöd. Möten med geologen Yves Hérody och sedan med Pierre Masson, rådgivare och utbildare inom biodynamik, ledde dem till att betrakta ekologisk odling och sedan biodynamik som ett slutmål att uppnå. Resultaten är uppmuntrande, vinrankorna återuppstår och kvaliteten på de producerade druvorna är utmärkt. Sedan 2002 odlas hela vingården på 13 hektar enligt biodynamiska principer och certifierad sedan 2003. Vinrankorna kompletteras alltmer med olika druvsorter som enbart kommer från massalvalda plantor från deras privata plantskola.