Domaine Bellegarde - Pierre Blanche 2024
Situé au cœur du Béarn, le Domaine Bellegarde s’est forgé une solide réputation grâce à ses cuvées authentiques qui reflètent la richesse du terroir de Jurançon. Conduit avec exigence et passion, le domaine s’attache à mettre en valeur les cépages autochtones et les sols pyrénéens, donnant naissance à des vins de caractère où fraîcheur, équilibre et intensité aromatique s’harmonisent.
La cuvée Pierre Blanche 2024 illustre la pureté et la précision du domaine. Issue des cépages emblématiques de Jurançon, elle met en avant l’expression minérale et fraîche de ce terroir de piémont. Le millésime 2024, marqué par un ensoleillement généreux et des maturités équilibrées, a donné des vins éclatants et dynamiques. Pierre Blanche se distingue par son style droit, vif et élégant, idéal pour révéler la personnalité du petit et du gros manseng.
La robe jaune pâle brillante laisse deviner un vin jeune et vibrant. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes frais, de fruits exotiques et de fleurs blanches, soutenues par une touche minérale. En bouche, l’attaque est vive et tendue, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit. La finale est longue, saline et rafraîchissante, marquée par une précision aromatique et une grande pureté. Un vin de gastronomie, idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une cuisine exotique légèrement épicée.
Cépages : Gros Manseng (vielles vignes), Petit Manseng