Kracher - Trockenbeerenauslese - TBA Nr 6 - Grande cuvée Nouvelle Vague 2010 Mittelburgenland
Kracher - Trockenbeerenauslese - TBA Nr 2 - Grande cuvée Nouvelle Vague 2010
Het domein Kracher behoort al drie generaties toe aan de familie Kracher.
Alois Kracher nam het domein in 1981 over van zijn vader en creëerde een nieuwe stijl van zoete wijnen met een finesse en balans die daarvoor niet bestond. Sinds de oogst van 1991 is hij een van de meest gerenommeerde producenten van zoete wijnen ter wereld en heeft hij zeven keer de trofee voor beste wijnmaker ontvangen.
Dankzij de nabijheid van het Neusiedlermeer ontwikkelt zich de Botrytis Cinerea (edele rot). Zoals in alle regio's die zoete wijnen produceren, bevordert deze combinatie van vochtigheid en warmte (Cirons in de Sauternais) het verschijnen van deze schimmel op de druiven en laat het de druiven uitdrogen terwijl het concentratie en complexiteit toevoegt.
Bij deze cuvée TBA nr 2 wordt de druivensoort Welschriesling gevinifieerd in een nieuw 1000 liter vat en de Chardonnay in nieuwe Franse eikenhouten vaten, alles gedurende 20 maanden. Bijna 205 gram suiker maken van deze wijn een grote zoete wijn uit Oostenrijk.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Kracher - Trockenbeerenauslese - TBA Nr 6 - Grande cuvée Nouvelle Vague 2010
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken