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Kracher - Trockenbeerenauslese - TBA Nr 6 - Grande cuvée Nouvelle Vague 2010
Mittelburgenland

Kracher - Trockenbeerenauslese - TBA Nr 2 - Grande cuvée Nouvelle Vague   2010

Le domaine Kracher appartient à la famille Kracher depuis trois générations.

Alois Kracher reprit le domaine en 1981 à la suite de son père et créa un nouveau style de vins liquoreux avec une finesse et un équilibre qui n’existait pas auparavant.
Depuis le millésime 1991, il est devenu l’un des vinificateurs de vins liquoreux le plus renommé dans le monde ayant reçu sept fois le trophée de meilleur vinificateur. 

C’est grâce à la proximité du lac Neusiedl que va se développer le Botrytis Cinerea (pourriture noble). Comme dans toutes les régions productrices de vins liquoreux, cette combinaison d’humidité et de chaleur (Cirons dans le Sauternais) va favoriser l’apparition de ce champignon sur les baies et ainsi permettre aux raisins de se dessécher tout en apportant de la concentration et de la complexité.

Sur cette cuvée TBA n°2 le cépage Welschriesling est vinifié en foudre neuf de 1000 litres et le Chardonnay en fûts de chêne neuf français, le tout pendant 20 mois. Prés de 205 grammes de sucres fait de ce vin un grand vin liquoreux d'Autriche.

A l'unité
45.00 € TTC
37.50 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2010
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Mittelburgenland
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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