MACALLAN - Sienna - 43%
Whisky uit de 1824-serie van Macallan Single Malts, deze editie "Sienna" verwijst naar de okerkleurige aarde van Siena in Italië.
Zoals alle whisky's uit de 1824-lijn is deze editie het resultaat van een verfijnde rijping op sherryvaten. Sienna ondergaat een rijping van 50% op Spaanse eiken sherryvaten en 50% op Amerikaanse eiken sherryvaten, die voornamelijk vaten met eerste vulling zijn.
"Tegenwoordig weten alle echte Single Malt kenners dat het niet de leeftijdsaanduiding is die garant staat voor een uitstekende whisky, maar de kunst van de perfecte rijping," legt Bob Dalgarno uit - whisky-maker voor Macallan.
De smaak van deze Single Malt wordt gekenmerkt door zijn vanille- en fruitige karakter met tonen van dadel, vijg en rozijnen. Het heeft ook een mooie kleur.