Een uitzonderlijke cuvée opgebouwd rond de grote wijnen van het jaar 2008...
Cuvée nr. 736 Late Dégorgement met niet minder dan 88 maanden sur lie voor 20.000 flessen en 1.000 magnums vóór hun late dégorgement, dat plaatsvond in november 2016.
2008, de winter wisselt tussen strenge vorst en zachtheid, de lente is koel en regenachtig met vorst, de zomer is koel, droog en winderig. September is prachtig en maakt het mogelijk een perfect gezonde en rijpe oogst binnen te halen.