De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Eagle Rare - 10 ans Single Barrel #004 - French Connections - 45%
Eagle Rare est une marque de Bourbon produite par la Distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky, aux États-Unis. À l’origine, Eagle Rare était un Kentucky Straight Bourbon provenant de plusieurs barils, introduit par Seagram en 1975. Les droits de la marque ont été achetés par la société Sazerac en 1989 et la version originale du whisky a été abandonnée en 2005.
Cette édition limitée de Eagle Rare provient d’un Single Barrel sélectionné par La Maison du Whisky pour sa gamme French Connections.
Non Tourbé
Achat limité à 1 bouteille