De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Massandra - Black muscat - Massandra collectie van Kuchuk Lambat 1932
Domaine de Massandra ligt in de Krim, aan de oevers van de Zwarte Zee. Het werd gesticht op bevel van Tsaar Nicolaas II, die een prestigieus domein wilde om het hof van wijn te voorzien, vooral tijdens zijn verblijven op de Krim aan de Zwarte Zee. De rijpingskelder is uitgehouwen in de berg.
Veilinghuis Sotheby's heeft een grote collectie Massandra-wijnen gekocht die eerder toebehoorden aan Tsaar Nicolaas II. Veel wijnen van het domein hebben hun potentieel voor zeer lange rijping bewezen; de beroemde collectie van meer dan een miljoen flessen op het domein maakt het mogelijk om regelmatig uitzonderlijke proeverijen te organiseren. Tijdens een proeverij in Londen werd een fles Massandra uit het jaar 1945 geopend en het bewaarpotentieel werd geschat op minstens 2040, een bijna honderdjarig rijpingspotentieel.
Druivensoort: Black Muscat (Muscat Hamburg, Muskat Trollinger)