De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
The Glencairn Glass - Verre - A l'Unité
The Glencairn Whisky Glass a été imaginé par Raymond Davidson au milieu des années 1990, et produit par Glencairn Crystal à partir de 2001. Ses fils Paul et Scott ont décidé de confier sa conception aux personnes les mieux informées ; les maîtres assembleurs. Grâce à leur aide et à leur soutien, ils ont pu faire connaître le verre dans le monde entier et le promouvoir en tant que verre de dégustation pour le whisky, développé par l'industrie du whisky pour l'industrie du whisky. Aujourd'hui, le verre Glencairn se trouve dans toutes les distilleries en Écosse, en Irlande, au Pays de Galles ainsi que dans la plupart des distilleries aux États-Unis. Il a remporté des distinctions dans le monde entier, notamment le Queens Award, la plus haute distinction commerciale au Royaume-Uni.
La forme unique et élégante a été conçue avec soin pour améliorer le plaisir de dégustation du whisky. La bouche effilée permet une facilité de consommation tout en capturant les arômes du nez. Le large bol permet d'apprécier pleinement la couleur du whisky et la base solide est conçue pour être facile à prendre en main.