Domaine de Vaccelli - Rouge 2020
Domaine de Vaccelli ligt in Cognocoli-Monticchi, op Corsica. Het familiebedrijf werd in de jaren 1960 gekocht door de familie Courrèges, na de onafhankelijkheid van Algerije. De eigenaar, Gérard Courrèges (zoon van Alain Courrèges), produceert sinds de jaren 1970 wijnen onder de appellaties AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté en ook Vin de France. Tegenwoordig beslaat de wijngaard 27 hectare, beplant met vele druivenrassen, waarvan een groot deel inheemse druivenrassen zijn. De wijngaard wordt biologisch beheerd en is gecertificeerd sinds 2019.
De Vaccelli Rouge wordt gemaakt van Sciaccarellu-stokken, geteeld op hellingen met granietzand. De vinificatie en rijping vinden plaats in eieren en demi-muids.
Druivenras: 100% Sciaccarellu