THE BALVENIE - Single Barrel - 12 ans - 47.8% - Clos des Millésimes - Vente de Vins pour passionnés & Spiritueux Rares

Spiritueux > Whisky > Whisky d'Écosse > Speyside

Le The Balvenie Single Barrel 12 ans – 47,8 % est un single malt écossais d’une pureté exceptionnelle, produit à la distillerie de Dufftown, au cœur du Speyside. Chaque bouteille provient d’un unique fût de chêne américain de premier remplissage, soigneusement sélectionné par le maître de chai David C. Stewart MBE. Ce whisky développe une personnalité propre à chaque fût, offrant des nuances aromatiques riches et authentiques. Au nez, on retrouve des arômes de miel d’acacia, vanille, fruits secs et bois toasté. En bouche, la texture est douce et grasse, révélant des saveurs de caramel, de chêne vanillé et d’épices subtiles. La finale, longue et équilibrée, laisse une empreinte de miel et de chêne doux. Le The Balvenie Single Barrel 12 ans représente l’essence du Speyside : une combinaison d’élégance, de tradition et de savoir-faire. Livraison rapide et sécurisée dans toute l’Europe.

THE BALVENIE - Single Barrel - 12 ans - 47.8%
Whisky Old Scotch

THE BALVENIE - Single Barrel - 12 ans - 47.8%

The Balvenie Single Barrel 12 ans, embouteillé à 47,8 %, est une expression emblématique de la distillerie The Balvenie, située à Dufftown, au cœur du Speyside. Fondée en 1892 par William Grant, cette maison familiale perpétue un savoir-faire rare, maîtrisant l’ensemble du processus de production, de la culture de son orge à la tonnellerie sur place, afin de préserver l’authenticité et la constance du style Balvenie.

Issu d’un fût unique de chêne américain de premier remplissage, ce single malt met en avant la pureté du distillat et la richesse apportée par le bois. Chaque fût est sélectionné individuellement par le maître de chai David C. Stewart MBE pour son profil aromatique unique, offrant de légères variations d’un fût à l’autre. Cette approche artisanale confère au whisky une identité singulière, où la douceur du Speyside s’exprime dans toute sa précision.

Le nez s’ouvre sur des arômes de miel de bruyère, de vanille et de chêne frais, enrichis de notes de zeste d’orange, de pomme mûre et d’épices légères. En bouche, la texture est ronde et onctueuse, marquée par des saveurs de caramel blond, de fruits à chair blanche et de malt sucré. L’ensemble est équilibré par une pointe de gingembre et une chaleur boisée parfaitement intégrée. La finale, longue et élégante, s’étire sur des nuances de vanille, de miel et de chêne toasté, avec une délicate persistance florale.

Un Speyside classique et raffiné, à la fois précis et réconfortant, qui exprime toute la maîtrise artisanale de The Balvenie. À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau pour en révéler la complexité aromatique.

A l'unité

79.00 € TTC
65.83 € HT

FICHE TECHNIQUE

Format

70 cl (0.7L)
Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Conditionnement

Etui collection
Appellation

Whisky Old Scotch
Taux d'alcool

47,8%
Age

12 ans
Gain Club Privilège : 10 pts
+3.95 € / unité à ma cagnotte

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