Château ANDRON-BLANQUET 1997
Petit frère du Château Cos Labory depuis 1971, Château Andron Blanquet à Saint-Estèphe, s’étend sur 16 hectares. Trois cépages sont plantés : Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (25%) et Cabernet Franc (15%).
C’est un vin équilibré aux tanins bien enrobés qui lui confèrent fraîcheur et structure. La vinification se passe en cuves inox et béton thermorégulées puis l’élevage est en barrique de chêne dont 30% de fûts neufs.