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Cormé - Eric Bordelet 2018
Cormé

Cormé - Eric Bordelet 2018

Le cormé est une boisson attestée dès que le 15ème siècle, notamment dans l'ancienne province du Maine. Le nom Cormier proviendrai du gaulois "curmi" boisson fermentée. Le Cormier, rustique et longévif, possède un bois d'exception dur et résistant. Il était utilisé pour fabriquer les outils de menuisier ou les dents d'engrenage des moulins. 

L'idée d'Eric Bordelet est de remettre au goût du jour une boisson authentique aux saveurs riches et inédites tout en valorisant un fruitier aujourd'hui méconnu et devenu rare dans sa région du Maine. Avec un potentiel de 9% il a était bloqué à 7% avec 30g de sucres résiduels. 

Un vrai délice qui sera vous ravir ! 


A l'unité
38.00 € TTC
31.67 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 3
114.00 € TTC
95.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 6
228.00 € TTC
190.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2018
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Cormé
  • Taux d'alcool
    7
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.90 € / unité à ma cagnotte
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