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Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Aurélie Vic - Rêve d'un jour 2022
Côtes du Roussillon Villages

Aurélie Vic - Rêve d'un jour 2022

Le Domaine Preignes Le Vieux est situé entre Béziers et Agde, dans le Languedoc. Depuis 1905, la famille Vic dirige le vignoble. La cinquième génération, portée par l'expert en vin Aurélie Vic et le vigneron Jérôme Vic, produit des vins respectueux de l'environnement avec les principes de l'agriculture durable. Ils cultivent 18 cépages sur 270 hectares de terres agricoles, entrecoupés de garrigues.

Rêve d’un Jour est un assemblage de Grenache Noir (80%) complété de Syrah et Mourvèdre, issus d’une sélection de parcelles de schistes noirs et bruns. La macération est longue avec des pigeages réguliers. Le vin est élevé 8 mois, dont 30% en demi-muids.

Cépages : 80% Grenache Noir, 20% Syrah et Mourvèdre


A l'unité
12.90 € TTC
10.75 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2022
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Côtes du Roussillon Villages
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