< Terug
Languedoc-Roussillon > Languedoc

Château La Negly - Le Clos des Truffiers 2013
Languedoc

CHATEAU LA NEGLY - Le Clos des Truffiers 2013

Gelegen op de hoogten van de gemeente Saint Pargoire in de Hérault, produceren de percelen syrah tegenwoordig een van de beste wijnen van de Languedoc. Deze Syrah behoren tot de oudste wijngaarden van de Languedoc, erfgoed van de familie; de eerste fles Clos zag het licht in 1997.

Deze jaargang, doordrenkt met geschiedenis, zal het domein naar de top van de beste wijnen ter wereld brengen. De 3,5 hectare die de volledige cuvée vormen, worden met de hand geoogst en per koelwagen naar het Château de la Négly, 50 kilometer verderop, gebracht. Eenmaal ontvangen, ondergaat de oogst, verpakt in kistjes van 7 kg, een zeer selectieve sortering voordat hij wordt gevinifieerd in nieuwe houten kegelvormige vaten voor ongeveer 45 dagen. Een rijping van 24 maanden is noodzakelijk voor de goede rijping van zo'n nectar. De proeverij levert zeer fijne tannines op, de aroma's van zeer rijp fruit geven ook minerale tonen vrij met een sterke concentratie van truffel en blond tabak, met een buitengewone mondlengte. Dit elixer is de ideale metgezel van een konijnenstoofpot à la royale.

Intens robijnrood van kleur. De neus combineert aroma's van zwarte framboos, braamlikeur, mineralen, viooltje en espresso koffie met betoverende houtachtige tonen. Deze fluweelzachte, omhullende en weelderige wijn verspreidt zich in de mond en bedekt de moeilijkst bereikbare hoeken van het gehemelte. Ideale metgezel van een snip aan het touwtje met toast. Het wordt aanbevolen om hem te karafferen voor het serveren. Te drinken binnen 15 jaar.

Aankoop beperkt tot 3 flessen


Per stuk
115.00 € Incl. BTW
95.83 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2013
  • Rood
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Appellatie
    Languedoc
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +5.75 € / eenheid aan mijn spaarpot
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin

Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail


  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.