De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2019 - 48%
Deze prachtige en zeldzame Ichiro’s Malt & Grain Japanse blended whisky komt naar Nederland! De vorige jaargang, 2018, kreeg de onderscheiding - World’s Best Blended Limited Release - bij de World Whisky Awards 2018. Deze uitdrukking is een blend van kostbare vloeistoffen: Hanyu 27 jaar oud, graanwhisky Kawazaki 35 jaar gerijpt op sherryvaten, en Chichibu 5 jaar. Om het verleden en de toekomst van Japanse whisky in één glas te proeven. De distilleerderij promoot opnieuw transparantie en toont de herkomst van deze blend: uitsluitend het land van de rijzende zon. Een uitzonderlijke whisky met rijke en diepe aroma’s. Een zeldzame beperkte editie van 500 flessen.
Aankoop beperkt tot één fles