logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Bourgogne > Côte de Nuits > Grands Échezeaux - Grand Cru

Domaine Gros Frère et Soeur - Grands Echezeaux Grand cru 2018
Grands Echezeaux Grand Cru

Domaine Gros Frère et Soeur - Grands Echezeaux Grand cru 2018

Domaine Gros Frère et Soeur ligt in Vosne-Romanée, in de Côte de Nuits, in Bourgogne. Het is ontstaan uit de verdeling van de nalatenschap van Louis Gros in 1963. Oorspronkelijk verenigden Gustave en Colette (twee van de vier kinderen van Louis Gros) hun aandelen om Domaine Gros Frère et Soeur op te richten. Na de dood van Gustave in 1984 nam Bernard Gros, hun neef, het stokje over samen met Colette. Bernard herplantte alle percelen achtereenvolgens. Hij breidde het domein uit met 12 hectare door in de gehuchten Concoeur en Corboin een perceel te creëren in de appellatie Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits met hoogstamboomgaard. Het domein heeft als doel wijnen te produceren met respect voor het terroir, terwijl het beste van moderniteit wordt gecombineerd. Het bezit telt tegenwoordig 20 hectare wijngaarden verdeeld over 8 appellaties.

Het hele jaar door worden werkzaamheden in de wijngaard uitgevoerd om de uiteindelijke opbrengst van druiven bij de oogst te beperken, terwijl een optimale rijping wordt bevorderd. De oogst wordt volledig handmatig gesorteerd op een vibrerende sorteertafel om alleen de meest kwalitatieve druiven te selecteren die een wijn zullen geven die waardig is aan zijn appellatie. De vinificatie verloopt traditioneel in gekoelde cementtanks. Eerst worden overpompen toegepast vóór het begin van de alcoholische gisting, daarna volgen punch-downs twee keer per dag zodra de gisting is gestart. Voor de rijping worden Bourgogne-barriques (228 liter) van eikenhout uit het Bertranges-bos gebruikt. Het domein koopt zijn eigen houtvoorraad die twee jaar lang in de tonnenmakerij wordt gedroogd en gerijpt. Het type houtverhitting beïnvloedt de wijn.

Druivensoort: 100% Pinot Noir


Per stuk
360.00 € Incl. BTW
300.00 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2018
  • Rood
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Appellatie
    Grands Echezeaux Grand Cru
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +18.00 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.