De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Château BELA - Riesling Blanc 2019
Château Belá ligt in Slowakije. Het is allereerst een luxe hotel met een spa en organiseert evenementen zoals bruiloften, vergaderingen en conferenties. Het heeft echter een lange wijnbouwgeschiedenis. Tegenwoordig worden deze fijne wijnen geproduceerd in samenwerking met Egon Müller en Miroslav Petrech, twee gerenommeerde wijnmakers uit Duitsland en Slowakije. Sinds 2001 is de wijngaard gespecialiseerd in de productie van de beste Riesling en Cabernet Sauvignon van het land. Naast de traditionele witte Riesling begon Château Belá Vineyard in 2009 ook met de productie van stro- en ijswijn.
Druivensoort: 100% Riesling