Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Château BELA - Riesling Blanc 2019
Château Belá är beläget i Slovakien. Det är främst ett lyxhotell med spa som anordnar evenemang som bröllop, möten och konferenser. Dock har det en lång vinodlingshistoria. Idag produceras dessa fina viner i samarbete med Egon Müller och Miroslav Petrech, två välkända vinmakare från Tyskland och Slovakien. Sedan 2001 har vingården specialiserat sig på att producera landets bästa Riesling och Cabernet Sauvignon. Förutom den traditionella vita Rieslingen började Château Belá Vineyard 2009 även producera halmvin och isvin.
Druvsort: 100% Riesling