De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Loch Lomond - Single Grain - 46%
La Distillerie Loch Lomond se situe à Alexandria, près du Loch Lomond dans la région des Highlands en Écosse. Elle a été construite en 1966 par un partenariat entre Duncan Thomas, le propriétaire américain de Littlemill (maintenant démoli) et Barton Brands, basé à Chicago. L'entreprise américaine a pris le contrôle total en 1971, mais l'a fermé en 1984 lors de la crise de l’industrie du whisky. Elle a été rachetée par Inver House l'année suivante, avant d’être cédée à Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd en 1986. Sous la propriété de Glen Catrine, Loch Lomond est devenue la distillerie la plus flexible, et sans doute la plus innovante d'Écosse. La distillerie a été vendue au groupe Loch Lomond en 2014. Le whisky Loch Lomond est celui que boit le capitaine Haddock tout au long des bandes dessinées de Tintin.
Loch Lomond Single Grain est élaboré entièrement à partir d’orge maltée, distillée en alambic “coffey still”. Il est vieilli de 4 à 5 ans en fûts de chêne américain.
Non Tourbé
SANS BOÎTE - NO BOX