De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Un Voyage dans les Vignes - Grololo Méthode Ancestrale - Pet'Nat
Un Voyage dans les Vignes est une entreprise située à Mouzillon, dans le Pays Nantais. Fondée par Malo Le Coarer, la société de négoce et de production met en avant la diversité des vins du Val de Loire. Les cuvées sont élaborée dans le cadre de son activité d’artisan-vinificateur-éleveur, en collaboration avec ses amis vignerons sur différents terroirs. Tous les vins possèdent une certification en agriculture biologique. L’identité visuelle a été conçue par Marion Point : des illustrations en couleur, familiales, pour des vins abordables.
Le Pet’ Nat’ Grololo est un assemblage de Chardonnay (80%) et Folle Blanche (20%). Il est élaboré selon la méthode ancestrale.
Cépages : 80% Chardonnay, 20% Folle Blanche